Al igual que ocurre con otras glándulas endocrinas, el funcionamiento de la próstata y su salud son vitales para el bienestar general. Las manifestaciones clínicas del cáncer de próstata suelen ser inespecíficas y de instauración muy lenta, por lo que es frecuente que inicialmente el paciente no note ningún síntoma. Por ello, la consulta clínica y los chequeos preventivos son fundamentales para el diagnóstico.

LA IMPORTANCIA DE LOS CHEQUEOS PREVENTIVOS

En el Hospital Sagrado Corazón de Valladolid, tenemos claro que la prevención es el mejor tratamiento. En urología, esto es especialmente relevante para el cáncer de próstata, el tumor más común en varones. Dado que este enemigo silencioso no suele dar señales hasta que está avanzado, establecer un calendario de revisiones a partir de los 45 – 50 años es fundamental. 

Tal y como señala nuestro equipo médico  en otras áreas, para cada paciente su problema es el más importante, y nuestro objetivo es darle la importancia y la urgencia que merece.

SÍNTOMAS

En muchas ocasiones, el diagnóstico se produce de forma casual durante una revisión rutinaria. No obstante, cuando el tumor crece pueden aparecer señales de alerta que no deben ignorarse:

• Dificultad para comenzar a orinar o flujo urinario débil.
• Necesidad frecuente de orinar, especialmente por la noche.
• Sangre en la orina o en el semen.
• Dolor persistente en la zona lumbar, las caderas o la pelvis.

¿CÓMO SE DIAGNOSTICAN LOS PROBLEMAS DE PRÓSTATA?

El primer paso, es realizar una historia clínica detallada, junto con una exploración física que incluya el tacto rectal. De esta manera, valoramos la forma y consistencia de la glándula. Para completar el estudio, realizamos un análisis de sangre que mida los niveles de PSA (Antígeno Prostático Específico). Si estos niveles son elevados, se pueden necesitar pruebas de imagen de alta precisión, como la ecografía o la resonancia magnética.

CUIDA TU SALUD MASCULINA JUNTO A NOSOTROS

En el Hospital Sagrado Corazón, desde nuestro servicio de Urología, nos encargamos del diagnóstico y tratamiento más adecuado para el cáncer de próstata. Dependiendo del caso, el abordaje puede incluir desde la vigilancia activa hasta la cirugía o la radioterapia.

Entendemos que cada paciente es único, por eso ofrecemos un seguimiento periódico y cercano. Siempre que nos necesites nos encontrarás en la calle Fidel Recio. Si tienes cualquier consulta sobre cómo podemos acompañarte en tus revisiones urológicas, también puedes contactarnos por teléfono, en el número 983 299 000. 

Para Rut, uno de los valores diferenciales del Sagrado Corazón es el trato humano y la capacidad de ofrecer un servicio integral a los pacientes. «Creo que el punto fuerte que tiene el hospital es la cercanía», asegura, «es un centro pequeño, pero que abarca muchas especialidades». Además, pone en valor su capital humano: «Tiene un equipo fantástico formado por profesionales altamente cualificados y con muchas ganas de hacer cosas nuevas».

El servicio de Ginecología está compuesto por cuatro especialistas, lo que brinda una «visión global» de la salud femenina. En su práctica diaria, Rut realiza técnicas como la histeroscopia, una prueba diagnóstica y terapéutica para resolver problemas del útero de forma «muy poco invasiva, pero muy resolutiva».

Soluciones innovadoras para la menopausia

Uno de los pilares fundamentales de su actividad en el Sagrado Corazón es el abordaje de la menopausia, una etapa que supone más de un tercio de la vida de las mujeres. Al igual que su compañera Elsa Arias, Rut trabaja para eliminar los tabúes que rodean a esta fase y para «dar soluciones a la multitud de síntomas y problemas que pueden aparecer».

En este sentido, recalca que hoy se sabe que la terapia hormonal es «segura» y resalta la incorporación de tecnología avanzada, como el plasma rico en plaquetas o las ondas de choque. El objetivo es que la mujer pueda vivir este proceso con total plenitud.

Rut considera que la comunicación es fundamental en su relación con los pacientes. Identifica como sus puntos fuertes «la claridad a la hora de explicar un diagnóstico y el proponer diferentes opciones terapéuticas de una manera sencilla y cercana». En el Hospital Sagrado Corazón, el enfoque siempre es personalizado: «Nos gusta que cada mujer se sienta, porque lo es, la más importante». ¡Gracias, Rut!

«Nuestro objetivo es que el paciente se sienta cuidado», explica. En la consulta trata desde patologías comunes que afectan a la rutina diaria, como la dermatitis o la caída del cabello, hasta casos más críticos de cáncer de piel: «Atiendo a pacientes que ya han tenido un cáncer de piel y simplemente quieren llevar al día sus revisiones».

María subraya el valor de la cercanía en el trato diario, buscando siempre que quien acude a su consulta comprenda su patología. El Hospital Sagrado Corazón tiene un entorno de trabajo donde la resolución de problemas es prioritaria. «Intento transmitir tranquilidad al paciente para que entienda su enfermedad, o su no enfermedad, y poder ayudarle lo máximo posible», explica.

PREVENCIÓN Y DETECCIÓN PRECOZ DEL CÁNCER DE PIEL

En la consulta la prevención no se plantea como algo puntual, sino como un hábito que debe integrarse en la rutina diaria. Existe una advertencia clara sobre los riesgos de las cabinas de rayos UVA y el impacto acumulativo de las quemaduras solares sufridas durante la infancia y la adolescencia. Para evitar daños a largo plazo, la clave está en adoptar unas pautas de cuidado específicas que ayuden a mantener la piel protegida.

La detección precoz es la herramienta más eficaz con la que contamos. A través de la regla ABCDE (Asimetría, Bordes, Color, Diámetro y Evolución), se enseña a los pacientes a vigilar sus propios lunares, poniendo especial atención en el cambio: «Observar si un lunar cambia de aspecto, aparezca nuevo, crece con rapidez o presenta sangrado». Este ejercicio de autovigilancia es fundamental para identificar cualquier anomalía en una etapa temprana.

Por otro lado, la excelente sintonía que existe en el equipo del hospital es un factor que facilita la labor diaria y mejora la experiencia del paciente: «La gente es encantadora, te reciben y te ayudan en todo lo que necesites». Esta energía positiva ayuda a transmitir que la salud cutánea es un reflejo del equilibrio general de cada persona. Como bien señala la doctora, «si llevamos una alimentación saludable y variada y hacemos ejercicio, el cuerpo se siente mejor y eso también se proyecta en la piel».

La menopausia marca el final de la vida fértil de la mujer, con el cese definitivo de la menstruación. Como consecuencia, baja la producción de hormonas como el estrógeno y la progesterona, que regulan, por ejemplo, el metabolismo, la salud ósea y el estado de ánimo. Por eso, aumenta el riesgo de osteoporosis y enfermedades cardiovasculares. Pero, además, cuando una mujer atraviesa la menopausia (que da paso a la etapa llamada climaterio), puede sufrir sofocos, insomnio, cambios de humor, irritabilidad, ansiedad, sudoración nocturna, sequedad vaginal o disminución de la libido, entre otras manifestaciones de los cambios en su cuerpo.

La supervisión, clave para la eficacia de las terapias

Es importante señalar que cada mujer vive la menopausia de una manera diferente. Por eso, las revisiones ginecológicas periódicas son también importantes en esta fase de la vida. Así, se podrán controlar los síntomas de la menopausia de una manera más efectiva, puesto que los tratamientos y recomendaciones se adaptarán 100% a cada caso. Es decir, a las necesidades y el historial médico de cada paciente.

Por ejemplo, se valorará si se puede aplicar una terapia hormonal. En contra del mito extendido, no es peligrosa, pero, para garantizar su eficacia y tu seguridad, es imprescindible que sea personalizada y esté supervisada. Se trata de restablecer valores hormonales con medicación específica para mejorar la sintomatología. También hay tratamientos no hormonales. En este sentido, nuestro equipo de Ginecología, además, ha incorporado tecnología avanzada, como el plasma rico en plaquetas o las ondas de choque, para dar a las pacientes una amplia variedad de soluciones.

La alimentación y el ejercicio juegan también un papel destacado para sobrellevar los síntomas que trae consigo la menopausia. Se recomienda una dieta rica en calcio, vitamina D, proteínas y omega 3, para evitar la pérdida de masa muscular. La fibra no puede faltar, para regular el tránsito intestinal, mantener el colesterol a raya y sentirse saciada. Para cuidar la salud cardiovascular, lo mejor es optar por grasas insaturadas. No hay que olvidar tampoco los antioxidantes y la hidratación (1,5-2 litros de agua al día).

En cuanto a la actividad física, es clave para tonificar los músculos y, sobre todo, para fortalecer los huesos, el corazón y los pulmones. La natación o, simplemente, salir a caminar son buenas opciones, en especial, si se combinan con ejercicios de fuerza. En el Sagrado Corazón también tenemos a tu disposición un servicio de Nutrición.

A tu lado durante la menopausia

Puedes contar con el equipo ginecológico del Hospital Sagrado Corazón, referente de ginecología en Valladolid y en Castilla y León, durante todas las etapas de tu vida. Por supuesto, también en la menopausia. Recibirás una atención totalmente personalizada y saldrás satisfecha no solo con el tratamiento recibido (en el menor tiempo posible), también con el trato. Para Elsa, Ana, Rut y Eva, es una prioridad que estés cómoda y tranquila. Que te sientas siempre escuchada y nunca juzgada.

Compruébalo tú misma: estamos en el número 1 de la calle Fidel Recio de Valladolid. También puedes contactarnos en el teléfono 983 299 000. ¡Te esperamos!

«Nuestro objetivo es cuidar la salud de las mujeres en todas sus vertientes, desde la prevención y la protección de la salud hasta los tratamientos más innovadores», explica. Por ejemplo, el plasma rico en plaquetas, para pacientes que no responden a tratamientos clásicos.

Elsa subraya también el valor diferencial del hospital por su carácter humano y cercano, una cualidad que destacan otros profesionales del centro, como Aurora Carreras, enfermera de quirófano. «El Sagrado Corazón ofrece una atención muy personal, porque es un centro pequeñito y muy familiar», apunta Elsa. Resalta la importancia de que la paciente se sienta cómoda y salga satisfecha con la solución y el trato recibido: «Cuando una mujer va a una consulta busca conocimientos técnicos, pero el trato humano no debe dejarse de lado».

Eliminar tabúes en torno a la salud femenina

En el ámbito profesional, Elsa busca transformar la manera en que se entienden ciertas fases de la salud femenina. Así, trabaja, por ejemplo, para contribuir a eliminar los tabúes que rodean a la menopausia: «No queremos que sea vista como una enfermedad, sino como una etapa más de la vida, porque es un proceso fisiológico». Para ella, la clave está en ofrecer vigilancia y hábitos saludables que permitan a la mujer vivir este proceso «con total plenitud».

En el plano personal, destaca la excelente sintonía que existe entre el equipo del hospital, algo que facilita su labor diaria: «Es gente joven, dinámica, con ganas de trabajar y de hacer las cosas bien». Esta energía se traduce en la confianza que transmite en cada visita: «Siento que conecto con las pacientes y que ellas salen de la consulta satisfechas con el trato humano y el trato personal».

Durante el acto, celebrado en las instalaciones del Sagrado Corazón, su gerente, Antonio Martín, ha subrayado la importancia de esta acción dentro de la identidad del centro sanitario: «Un hospital es, ante todo, un lugar para cuidar, y ese cuidado también puede expresarse en forma de compromiso con quienes más lo necesita». «La respuesta de nuestra plantilla demuestra que el espíritu de este centro va más allá de la atención médica: queremos ser un espacio cercano, humano y conectado con la realidad social de Valladolid».

En representación de CaixaBank, Soraya Boillos, directora de la Store Pymes de Valladolid, ha destacado el valor de la implicación de entidades como el Hospital Sagrado Corazón en un proyecto que cada año moviliza a miles de personas en toda España. Según ha explicado, «El árbol de los sueños solo es posible gracias a la colaboración de entidades que deciden implicarse de forma activa para que ningún niño quede atrás en estas fiestas». «La participación del hospital refuerza el impacto del programa y demuestra cómo la solidaridad corporativa puede transformar realidades», ha añadido.

Por parte de Cruz Roja Castilla y León, Sara Pascual, directora autonómica de Juventud, ha agradecido la participación del centro sanitario y ha puesto el foco en la dimensión emocional que supone recibir un regalo en un contexto de dificultades familiares. «Para muchos niños y niñas, este detalle es un mensaje de igualdad y de ilusión, es la oportunidad de vivir estas fiestas como la viven otros menores, sin distinciones», ha manifestado. «El apoyo del Hospital Sagrado Corazón nos permite llegar a más familias y garantizar que cada carta tenga una respuesta».

A la espera del cierre definitivo de cifras, el centro ha confirmado que la participación interna ha sido «muy elevada», lo que permitirá atender las peticiones de numerosos menores de Valladolid. El Hospital Sagrado Corazón ha manifestado su voluntad de continuar desarrollando iniciativas de carácter social que refuercen su compromiso con la comunidad y con la protección de la infancia, especialmente, en épocas sensibles como la Navidad. En palabras de su gerente, «queremos que esta iniciativa sea el inicio de nuevas acciones que nos permitan seguir construyendo un hospital que cuida la salud, pero también la esperanza».

«Uno siempre considera que no es completamente merecedor de reconocimientos como este», señala García Alonso, «pero siempre he tenido ilusión por que se reconozca mi trabajo durante 40 años como especialista en traumatología». «En el segundo curso de Medicina tuve la oportunidad de ver una prótesis de cadera y me pareció mágico», recuerda, y en ese momento vio «claro» que dedicaría «toda la vida a la artroplastia de cadera y a la cirugía vertebral». Al repasar su carrera, viene a su cabeza también el prestigioso traumatólogo José Palacios Carvajal, con quien se formó: «De él aprendí prácticamente todo lo que sé».

También García Alonso ha formado a numerosos profesionales, tanto en la Universidad de Valladolid (es profesor asociado de la Facultad de Medicina desde 1996) como en el Hospital Río Hortega. La docencia es, precisamente, la parte de su trayectoria de la que se siente «más orgulloso». «Enseñar aquello que tú has amado durante toda una vida es de lo más satisfactorio», explica, «porque lo que da continuidad a la especialidad es saber que alguien más va a seguir y va a aprender de tus logros y conocimientos». «Siempre tenemos que apoyarnos en los anteriores y los que vengan lo harán en nosotros para que la ciencia siga evolucionando», afirma.

García Alonso, que durante 22 años fue jefe de Servicio de Traumatología en el Río Hortega de Valladolid, es especialista en cirugía protésica avanzada, columna y traumatología del deporte. Licenciado en Medicina y Doctor en Medicina Cum Laude (con la tesis Capacidad osteogénica de la cerámica de hidroxiapatita mezclada con adhesivo de fibrina) por la Universidad de Cantabria, se formó en Traumatología y Cirugía Ortopédica en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid. Es, además, diplomado en Gestión Clínica por la Escuela Nacional de Salud.

Con más de 320 aportaciones contribuciones científicas, entre publicaciones y ponencias nacionales e internacionales, García Alonso ha participado en numerosos proyectos de investigación sobre prótesis ortopédicas, tanto en España como en otros países.

García Alonso, pieza clave en el servicio de Traumatología del Sagrado Corazón

Cuando García Alonso se incorporó al equipo del Hospital Sagrado Corazón de Valladolid en 1993, tenía la idea de «formar un equipo con profesionales que cubriesen distintas áreas de la especialidad a medida que esta se iba desarrollando». Una idea que cristalizó en 2010 con el nacimiento del Instituto de Cirugía Ortopédica y Traumatología de Valladolid, ICOTVA, el servicio de urgencias con atención traumatológica del centro, que funciona los 365 días del año.

Con más de 45.000 pacientes atendidos, el ICOTVA permite al Sagrado Corazón «brindar un diagnóstico preciso y el tratamiento óptimo para que el paciente se recupere lo antes posible y en las mejores condiciones», en palabras de Antonio Martín González, gerente del hospital.

«El ICOTVA, liderado por García Alonso, pone a disposición de los pacientes un equipo de profesionales de la traumatología de primer nivel y la tecnología más innovadora, como la navegación estereoscópica en cirugía protésica de rodilla, para asegurar la eficacia y precisión en el abordaje de cada dolencia», señala también Martín González.

El ICOTVA cuenta con unidades de mano, miembro superior y miembro inferior, también con una de cirugía ortopédica, centrada en patologías degenerativas articulares, como la artrosis, que se complementa con un servicio de fisioterapia que ayuda a los pacientes a recuperar su estado funcional. Además, dispone de una unidad de columna vertebral, para dar respuesta al creciente aumento de las patologías en la espina dorsal a causa de, entre otros motivos, la sobrecarga laboral, el estudio o la práctica de deporte.

Precisamente, el ICOTVA y el Hospital Sagrado Corazón son referentes en el tratamiento de patologías deportivas, con una apuesta clara por la estabilización precoz y tratamientos integrales mínimamente invasivos. El ICOTVA también pone el foco en los niños, con una unidad de ortopedia infantil que atiende la salud musculoesquelética de los más pequeños desde su nacimiento. Se tratan, entre otras, patologías del desarrollo del pie, la cadera y la columna, con la menor agresividad posible sobre un esqueleto en continuo crecimiento.

Junto a García Alonso, completan el equipo del ICOTVA los doctores Ignacio Aguado Maestro, Ana E. Sanz Peñas, Ignacio García Cepeda y Sergio Valle Martín; la enfermera Charo Nistal del Pozo, y Virginia Gómez Cortés, Mónica Gil Simón y Elena de Frutos de Blas en el área de administración.

Precisamente, ese es uno de los puntos fuertes de la Unidad de Tráfico del Sagrado Corazón: las facilidades administrativas y el asesoramiento que ofrecemos ante un evento traumático como un accidente. Evitamos al paciente tener que ocuparse del papeleo asociado a una situación como esta, también tener que hacerse cargo de un desembolso económico.

Desde su puesta en marcha en el año 2014, nuestra Unidad de Tráfico ha prestado servicio a más de 2.000 personas, una cifra que refleja su consolidación como opción de referencia en atención médica en Valladolid tras un accidente en carretera. Y eso es porque ofrecemos una atención integral y de calidad centrada en una pronta recuperación de cada paciente y en evitar que se den complicaciones durante el proceso.

Qué ofrece la Unidad de Tráfico del Sagrado Corazón

El accidentado que recibe asistencia en la Unidad de Tráfico del Hospital Sagrado Corazón de Valladolid tiene derecho, según proceda, a una primera visita en urgencias, hospitalización, pruebas diagnósticas, consultas con traumatología, interconsultas con otros especialistas, intervenciones quirúrgicas, tratamiento de fisioterapia e informe de alta médica detallado.

Todo el proceso, adaptado a sus necesidades, se orienta a garantizar su bienestar con las máximas garantías. Y, por supuesto, en todo momento le acompañará un equipo experimentado que le ofrecerá un trato cercano que ayudará en su recuperación. Y es que, como destaca Antonio Martín González, gerente de nuestro centro sanitario, el Sagrado Corazón es «un hospital pequeño, familiar, pero que tiene la infraestructura, el personal y el espíritu necesarios para afrontar con éxito cada nuevo reto».

Criterios a tener en cuenta para recibir la asistencia

La persona accidentada debe cumplir una serie de requisitos para poder recibir atención médica en la Unidad de Tráfico del Hospital Sagrado Corazón de Valladolid:

• Criterio cronológico. Los lesionados deberán acudir a urgencias en las 72 horas posteriores al accidente.

• Criterio asistencial. Será imprescindible no superar un periodo de 15 días sin recibir tratamiento. La continuidad es esencial para mantener la cobertura gratuita.

• Criterio de exclusión. La Unidad de Tráfico del Sagrado Corazón no cubre al conductor en aquellos accidentes en que solo se vea implicado un vehículo.

Si necesitas atención urgente tras un accidente de tráfico, preséntate en nuestras instalaciones, ubicadas en la calle Fidel Recio, 1. Si ya te han atendido en otro centro médico, pero deseas continuar tu recuperación en el Hospital Sagrado Corazón, llama al número de teléfono 983 299 000, extensión 106, y te contaremos cómo debes proceder. En caso de que tengas un accidente laboral in itinere (es decir, que se produce en el trayecto entre tu domicilio y tu lugar de trabajo o viceversa), debes gestionar la baja con la mutua correspondiente, pero la elección de centro sanitario donde recibir atención sanitaria te corresponde tan solo a ti.

Ante una situación complicada como un accidente de tráfico, cuenta con el equipo del Hospital Sagrado Corazón. Tu bienestar es siempre nuestra prioridad. Por eso, además de la Unidad de Tráfico, contamos con los mejores profesionales en cirugía vascular, ginecología, cirugía general, medicina interna, otorrinolaringología, entre otras especialidades, como tratamiento del dolor. Cuidar tu salud de forma integral es nuestra razón de ser.

Se recomienda hacer revisiones ginecológicas periódicas en todas las etapas de la vida, incluso, desde la adolescencia. También si las reglas son muy abundantes, dolorosas o demasiado irregulares. La periodicidad de las revisiones ginecológicas depende de la historia clínica de cada paciente, pero, como mínimo, debería hacerse una al año.

Razones por las que acudir a revisiones ginecológicas periódicas

Son una herramienta esencial para la prevención de enfermedades (por ejemplo, diferentes tipos de cáncer, como los de mama, ovario, cérvix o endometrio) y para una detección temprana de cualquier problema. A continuación, profundizamos un poco más en la utilidad de las revisiones ginecológicas periódicas:

• Valoración de la menstruación, en cuanto a frecuencia, regularidad, duración y cantidad de flujo. Ante cualquier episodio irregular en tu menstruación o si resulta muy dolorosa, no dudes en acudir a tu ginecólogo para diagnosticar o descartar patologías como ovarios poliquísticos o endometriosis.

• Realización de citologías. Esta prueba permite detectar lesiones precursoras del cáncer de cuello de útero o la propia enfermedad. También infecciones como el Virus del Papiloma Humano, una de las enfermedades de transmisión sexual más comunes, que puede derivar en cáncer de cérvix. Es una prueba muy sencilla (se tarda apenas cinco minutos) e indolora. A partir de los 25 años, es recomendable realizarse una citología cada tres años, como mínimo.

• Cuidado de la salud reproductiva, sobre todo, si se inicia la búsqueda de un embarazo, para comprobar que no existe ningún problema. En caso de que se estén teniendo dificultades en la concepción, las revisiones ginecológicas periódicas son claves para saber qué puede estar ocurriendo y qué opciones hay para cada caso en particular.

• Información sobre salud sexual y asesoramiento sobre métodos anticonceptivos. Por un lado, para saber más sobre las infecciones de transmisión sexual y sobre infecciones vaginales por hongos o bacterias (muy habituales, sobre todo, en edad reproductiva). Por otro lado, para profundizar en las opciones disponibles para evitar un embarazo y elegir la más adecuada en cada circunstancia.

¿En qué consiste una revisión ginecológica completa?

En primer lugar, en las revisiones ginecológicas se repasa la historia clínica ginecológica, a partir de una serie de preguntas. Así, se recaban datos sobre la menstruación, la actividad sexual, utilización o no de métodos anticonceptivos, embarazos o molestias en las mamas. Toda esta información ofrece al profesional de la ginecología una panorámica del estado de la salud femenina de la paciente. Además, se revisan antecedentes familiares que puedan afectar a la paciente.

La evaluación continua con la exploración ginecológica, que consiste en: palpación de mamas, axilas y espacios supraclaviculares; examen abdominal y pélvico; exploración del cuello uterino; inspección de la vulva y la vagina; ecografía vaginal, y toma de muestra para citología.

Con los datos recabados de la historia clínica y la exploración, el profesional decidirá si es o no oportuno hacer alguna otra prueba complementaria. Por ejemplo, una mamografía, prueba que es recomendable realizarse con asiduidad a partir de los 40 años para prevenir el cáncer de mama.

Un equipo de confianza a tu disposición

Sabemos que las revisiones ginecológicas aún generan cierta incomodidad en muchas mujeres, y es esa la razón de que las eviten o retrasen todo lo posible. Si ese es tu caso, desde el Hospital Sagrado Corazón queremos lanzarte un mensaje de confianza y cariño. En nuestras instalaciones encontrarás un espacio seguro en el que abordar tu salud femenina sin miedos ni vergüenzas, acompañada por un equipo experimentado que es referencia en ginecología en Valladolid. Y, por supuesto, toda la maquinaria necesaria para realizar revisiones y pruebas con las máximas garantías.

Nuestro centro está ubicado en la calle Fidel Recio, 1. También estamos disponibles al otro lado del teléfono, en el 983 299 000. ¡Conócenos! Estamos aquí para cuidar de ti.

¿Cómo prevenir una intoxicación alimentaria en verano?

En primer lugar, de cara a prevenir una intoxicación alimentaria, conviene dejar en casa algunos alimentos, como «las mayonesas, que son fáciles de contaminar». Además, intenta «no recurrir a fritos». Una buena opción es «una ensalada completa», acompañada de «fruta con alto contenido en agua», aunque también podemos optar por «un bocata saludable» que incluya, por ejemplo, aguacate o queso fresco. Para evitar una intoxicación alimentaria en verano es indispensable «meter siempre la comida en la nevera» y buscar «un sitio sombrío» para dejarla. 

Por otro lado, durante el verano, elige alimentos que te permitan mantener una dieta sana y equilibrada sin renunciar a disfrutar de la comida. En el menú de la playa, la piscina o el campo, añade frutos secos al natural, yogur natural bebible o verduras crudas (como pimiento o zanahoria) para disfrutar con un rico hummus. Legumbres, pescados o carnes magras son buenos aliados durante todo el año, pero, sobre todo, en verano. Evita los embutidos y postres industriales. ¡Y que no falte un buen gazpacho!

Por supuesto, no te olvides de los líquidos. Aunque no tengas sed, bebe agua de forma regular. No abuses de refrescos azucarados, alcohol o bebidas energéticas, que, en lugar de hidratarte, pueden tener justo el efecto contrario. Para darle un toque de sabor al agua, añade rodajas de fruta o pepino, así como hierbas frescas.

¡Desde el Hospital Sagrado Corazón de Valladolid os deseamos un muy feliz verano!